Новый свет

Отдых на Черном море в Крыму — Новый свет

Новый Свет — курортный поселок недалеко от Судака. Древние греки называли это место Парадиз («Рай»). Курорт известен уникальной природой и целебным микроклиматом. Уютные пляжи, лечебный воздух, кристально чистые бухты, привлекающие любителей дайвинга со всего света, гроты, горы, сосны, заповедная роща древовидного можжевельника  —  всё это Новый Свет. Недаром, им восхищались известные люди всех эпох.

Достопримечательности Новый свет

Курорт Новый свет в Крыму
Курорт Новый свет

Князь Л.С. Голицын (1845-1915) – отец русского шампанского виноделия, внес огромный вклад в развитие курорта Новый Свет и открыл его миру. Новый Свет известен, как место элитного отдыха. Именно здесь, отдыхали члены партий, советские космонавты и многие другие знаменитые люди. И сейчас, традиции роскошного отдыха поддерживаются и  возрождаются местными гостиницами и здравницами. Достойный пример — Гостиный Двор «Князь Голицын».

Завод шампанских вин «Новый Свет».
Завод шампанских вин «Новый Свет».

В доме Льва Сергеевича Голицына в 1978 году был открыт музей истории завода шампанских вин. Во время экскурсий можно познакомиться с историей виноделия Крыма, с биографией князя Голицына, узнать о  наградах и премиях, полученных в разные годы на самых престижных мировых конкурсах, узнать об особенностях производственного процесса, в подвале, где при жизни князя побывал Николай II, сейчас действует дегустационный зал, в котором можно попробовать лучшие образцы шампанского. Особые воспоминания оставит вечерняя экскурсия при свечах. Так же экскурсии проводятся и на заводе шампанских вин «Новый Свет», который основал  Л.С. Голицын в 1878 году. Представлены на выбор несколько экскурсий продолжительностью от 1:20 минут до 1:40 минут: Историческая, Производственная, Брютерианская, Царская.

Можжевеловое дерево курорт Новый свет
Можжевеловое дерево курорт Новый свет

В Крыму на территории курорта Новый свет в горах находится можжевеловая роща, в которой растут можжевельники разных видов: древовидный (высокий), вонючий, колючий, полушаровидный, казацкий. Большинство видов можжевельника занесено в Красную книгу. Для защиты и охраны можжевельника и сосны Станкевича в Крыму в 1974 году был создан Ботанический заказник «Новый Свет». Можжевельник медленно растет, некоторые виды вырастают в год на 1 мм, продолжительность жизни в зависимости от вида составляет от 300 до 3000 лет. В Крыму есть деревья, которым около 1000 лет. Можжевельник знаменит своими лечебными свойствами, он выделяет в 6-15 раз больше фитонцидов, чем все остальные растения. Фитонциды защищают деревья от микробов, делают воздух чище, придают характерный бальзамический запах, который благотворно влияет на нервную систему человека, нормализует кровяное давление, способствует хорошему сну, снимает головные боли. Можжевеловое масло и шишкоягоды применяются в медицине для лечения заболеваний почек, мочевого пузыря, дерматита, экзем, ревматизма, радикулита, туберкулеза, бронхита, аллергии.

Статьи по теме отдых в Крыму:

Отдых в Крыму – Основные достопримечательности Крыма.
Крым Ялта Достопримечательности.
Алушта достопримечательности.
Крым Алупка Воронцовский дворец.
Курорт Симеиз Крым.
Курорт Феодосия – отдых на Черном море в Крыму.
Керчь достопримечательности.
Курорт Коктебель – отдых в Крыму.